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日本料理とは何か: 和食文化の源流と展開 奥村彪生 (著) 農文協の詳細情報
中国の食文化を受容し、独自に変容、発展させてきた和食(日本食)の歴史をたどり、多様でユニークな伝統と特徴を明らかにしたものです。在庫切れで重版予定無しの貴重本です。古書で1.4万円で購入しました。本文は綺麗です。背表紙等に日焼けはありません。研究資料として購入しましたが、分野違いのため、販売します。。2015年度用 鉄緑会東大数学問題集 資料・問題篇/解答篇 2005―2014。日本史探偵コナン(全12巻セット)箱付き 歴史漫画全巻セット☆名探偵コナン。武田氏家臣団人名辞典。【入手困難】天津日継制による古代倭国統一場理論。美品！貴重！ 博文館蔵版 昭和6年 印刷 東郷平八郎 東郷元帥。Somebody Beeps A Klaxon 尾崎豊著
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